推荐一件新潮圣诞佳礼 Lebkuchen -- 德国圣诞姜饼-5 |
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跨越世纪的佳音 现在可以足不出户品尝物美价廉的德国圣诞姜饼 |
The good news across the centuries---- Now Germany Lubkuchen can be tasted indoors |
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自从1998年我的德国朋友老柴给我邮寄来这件圣诞礼品让给我品嚐以来（见 此页），匆匆地17个年头已经飞驰而过。但是那异国的沉香美味却是使我一直念念不忘。十多年来，我一直希望在国内能够买到它。特别是2001年中国加入WTO,更使我相信这个愿望总是能够实现的。在耐心地寻求中，果然在2006年前后，在国内，甚至在南京，已经开始见到了它的身影（见 此页）。虽然价格不菲，但我还是毫不犹豫地买来解馋。但是好景不长，大概是国内销路不好，之后却又杳无踪影了。 |
| 随着年龄的不断增长，我的食欲也渐渐消退。过去喜欢吃的很多东西，慢慢地都失去兴趣（这种感受也许只有等您亲历以后才会明白）。但是与之相反，对这种姜饼的怀念倒是与日俱增。随着对国家改革开放成果的共享，我的退休金逐年增多，三位数的支出对我而言已不是天文数字。在国内淘宝，天猫购物逐渐已成习惯。在我的PayPal账户里也有一些外币可以使用。我和老伴商量，终于决定试试从德国直接网购。虽然邮寄运费不菲，但由于产品直销，总起来似乎还是可以接受。因此我就开始行动起来。 |
| 我查看了两个比较著名的德国纽伦堡的姜饼网站施密特和爱丽森，以及著名的购物网站亚马逊，发现了不少此类产品。和十几年前对比（见此页），价格没有太大变化。在爱丽森店里，网售的价格大约是每块姜饼2个欧元（不含运费，见下图） |
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| 而在亚马逊，我发现了价格更便宜的姜饼。打开亚马逊主页，输入“LEBKUCHEN"就可以看到大批的产品显示.每页大约15项，总计20页，可谓琳琅满目了 |
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| 有不少便宜的产品（见下图）施密特（Schmidt)的10块姜饼（500克）只要12美元，但不对南京销售（可能也包括中国地区）； 维斯 (Weiss)的6块装（200克）姜饼8.99美元且不要运费可对南京销售。这样平均一块姜饼大约只要1.5美元，大概10元人民币，但需要VISA, MasterCard 等信用卡付款。 |
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上图: 散装的施密特（ Schmidt)产品10块姜并（500克）12美元，加运费6.95美元。但不包括南京（也可能包括中国）地区 |
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上图: 维斯 ( Weiss)的6块装（200克）姜饼8.99美元且不要运费可对南京销售但需要VISA, MasterCard 等信用卡付款 |
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| 总体的感觉是国外网上这类产品还是很丰富的。但是由于支付方式有限，我的VISA卡由于长期不用早已注销，再办起来也很麻烦。还有没有更简便的途径呢。我的小孙子很聪明，他知道我前几年在国内做过搜索但无果而终，但现在网商变化极大，他建议我何不再在国内几家电商网上再查查。我开始在淘宝网上输入LEBKUCHEN，结果很失望，只有几个不太相干的结果。但当我输入”姜饼“两个字时，意想不到的事情出现了，大量的搜索结果出现在我的眼前.我兴奋地逐页查看，在这总计100页的结果里（每页近50项），产品虽多，但真正属于我需要的只有3种：一种是208元的音乐礼盒装的德国味芝莲爱丽森姜饼（300克），一种是210元的音乐礼盒装的德国味芝莲缤纷季节姜饼（250克），还有一种是42元的纸盒装德国维斯巧克力/综合收工姜饼（200克）。其它的姜饼大都是哪种属于姜饼饼干（或姜饼人，姜饼屋）之类的干硬产品。它们的口感，味道都和真正的姜饼有很大差别。购买时千万要注意！ |
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上图：淘宝网搜索“姜饼”结果的首页 |
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上图：上海韩美味商店销售的208元的德国味芝莲爱丽森姜饼（6块 300克）和210元的德国味芝莲缤纷季节姜饼（250克）。网页上有一个深圳环球贸易公司的授权书 |
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上图：由苏州纽伦堡店销售的纸盒装德国维斯巧克力/综合手工姜饼（7块 200克） |
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| 对于前面两种礼盒装的姜饼我是很熟悉的。两种音乐礼盒的产品，价格虽然不菲（约合每块姜饼35元），但和七八年前国内出现过的同类进口产品相差不大（见此页），它主要是贵在那个包装礼盒(拿时髦话说就是过度包装）。不过东西看来是真材实货，应该不会上当。而且这个店主叶先生也留有联系电话，我和他通话之后，出于多年的期待，我决定先买一盒性价比高的208元300克的哪一种。对于42元哪一种，我有点喜忧参半的感觉，喜的是它很便宜，平均一块50克的姜饼只要8元钱，也就是国内的一块月饼价了，比我2006年在南京常青藤商店卖的88元300克的铁罐装的姜饼还要便宜一大半（见此页）；忧的是时下虚假欺骗之风日益猖狂，这东西是真是假，味道如何？确实难以放心。最后我决定先买两盒试试吧。就是吃亏上当这百八十块钱就当教学费吧！我和老伴商量以后很快在支付宝完成了付款。 |
| 三天以后，我就顺利地收到了上海店通过快递寄来的爱丽森音乐礼盒姜饼。从地址看确实是从深圳直接发的货。商品很完好。我查看了以下哪个音乐盒，表面图案很精致，在背面加贴了一个中文的说明.除了配料表以外，写明代理商是北京德尔美国际健康科技有限，地址是北京市西城区茶马街8号院2号楼10层1008室 ， 电话 010-68640860 |
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| 我打开包装，看见玻璃纸包着的6块姜饼，取出来和老伴共享。那松软甜蜜的口感，持久沉香的味道非常正宗，十分满意。我又重新体验到十几年前第一次品尝时的新奇和愉快的心情。 |
| 这里需要说明的是，这种圣诞姜饼和国内另外一种容易见到的姜饼饼干，姜饼人，姜饼屋等等产品是有很大区别的：一是前者松软可口，后者比较干硬；二是在口味上，传统的正宗姜饼比较香甜，带有适量的可可和肉桂，豆蔻，丁香，橘皮等香料混合的持久沉香，几乎是老少皆宜人人喜爱，而后者配料较少且有一点姜辣味，并不适宜所有人的口味。请大家注意区分 |
| 之后我就等待另一种比较便宜的纸盒包装的维斯姜饼，但过了五六天，仍不见快递的信息。于是我找到了店主朱女士的电话进行联系，这才知道这批货还在德国运往中国的途中呢！店主告诉我，由于国内市场还在试销，为了可靠，她们采取定一批，发一批的办法营销。这是最后一批了，希望我耐心等待 |
| 在等待了29天以后，我终于接到了这两盒姜饼.打开以后，看到的东西和网上的图片（见本页顶部图片）是一样的，里面装着7块姜饼。我取出来品嚐，真是味道好极了！和那盒208元（平均34.5元一块）的姜饼相比，我觉得无论外形或者口味，几乎没有差别。但这块姜饼的平均价格只有6.4元（含邮费6元）但其价格相差了大约5倍！（当然那个音乐盒也需要不少成本，对于有这种需要的顾客而言，就不好这样比较了）真可以说是物美价廉了! 一块万里迢迢来自异域的美味姜饼，到手价也就是现在一块普通月饼钱（高价月饼更不必说）。我希望有条件的朋友都能亲口尝尝这样物美价廉的好东西。这也就是为什么我要花去两三天时间来完成这个网页的原因。请不必怀疑我和经销商有任何关系，如果您吃过感觉不好，请发邮件来告诉我，我一定会在这里照登不误 |
| 不过我还要补充一点，由于这产品很好，所以我希望再买一些。我很快就和叶女士联系，告诉她吃过很好希望再多买几盒。遗憾的是她告诉我这是这次的最后一批订货了。由于姜饼生产的特点（和我们的月饼一样，它是在圣诞节期间才有）今年的订货只有等到9月份了。我告诉她，我一定会再来订货，而且数量不会少于10盒。希望她们的生意日益兴隆，越做越好。 |
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| 一块小小的姜饼，也可以折射出中国社会的变化。随着我国经济的快速发展，更得益于我国加入WTO,老百姓的收入渐渐增多,出国旅游已经变成人们的热门活动。而足不出户就能享受到物美价廉的异国美食，这是过去难以想象的。这的确是改革开放给老百姓带来的实惠。纵观当今世界乱象丛生，战火四起，中国人民应当珍惜当今的辛福生活。我们希望祖国日益稳定，更加强大，社会日益公平廉洁，消除贫困，完美地实现两个百年的奋斗目标 |
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后记 |
| 就在笔者发布这个网页以后，笔者在自己的网站上看到一则百度发布的广告，主题为“亚马逊海外购”已经开张，何不去看看？笔者知道，亚马逊中国开办十多年来，由于其决策层的失误，对中国市场和中国实际大概是水土不服，没能很好打开中国市场，十多年来一直不温不火，可能已经赔进去不少钱。不过他们能坚持下来还是有远见的。就在前不久笔者也搜索过那里的“LEBKUCHEN"或者姜饼之类，可结果非常失望。由此也可见它的缺失。现在是不是有所改变了呢，笔者带着期望的心情赶紧去看，可是结果依然如旧。搜出来的还是那几本书。叫人苦笑不得 |
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| 出于一个顾客的希望，也是出于一种好意。笔者给他们作了一个留言 |
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| 希望他们快马加鞭，改变现状。（其实这个市场需求极其庞大，只可惜他们没好好利用）也为国人采购海外产品另开一条捷径。 |
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2015.2.2. |
